Habe gerade das hier gefunden:
SimCity Offline Mode Now Available To The General Public
Ein Mitglied in einem Forum (zomgbbqftw) hat gepostet, dass man lediglich folgende zwei Zeilen aus dem Quellcode des Spiels finden und entfernen muss, um offline spielen zu können:
ZitatkNoRepeatNetworkAlertSeconds : 15,
kNetDownForceQuitAfterMinutes : 20,
Somit wird der Online-Timer gesperrt und das Spiel beendet sich nicht mehr, wenn die Internetverbindung 20 Minuten getrennt war.
Um Zugriff auf den Quellcode zu erlangen, muss man allerdings das hier installieren/durchführen: http://pastebin.com/8NR1EdkN
Allerdings sieht es momentan so aus, dass das Spielstände noch nicht offline gespeichert werden können, allerdings ist es nur eine Frage der Zeit, bis auch das möglich sein wird.
PS: Ich selbst habe keine Mods im Spiel installiert, kann also nicht sagen, ob das so wirklich klappt.