Ohne die Gestaltung des Wegesystems zu kennen, würde ich vermuten, dass es relativ verzweigt ist...
Die Gäste betreten einen Zoo und steuern je nach (per Zufallsgenerator erzeugter) Vorliebe bestimmte Gehege an, immer zuerst die nächstgelegenen. Gehege mit bes. attraktiven Tieren ziehen deutlich mehr Gäste an, als „Durchschnittstiere“. Und wenn Besucher Hunger haben oder aufs Klo müssen, dann werden eben Shops oder Toiletten aufgesucht. Es spielt keine Rolle, was in den Shops angeboten wird - ist ein Gast hungrig oder durstig, steuert er die nächste Bude an.
Da jedem Gast eine limitierte Verweildauer zugewiesen wird, verlassen die meisten Gäste den Zoo wieder, bevor sie Großteile eines Zoos überhaupt betreten haben.
Das kann man durch geschickte Wegplanung minimieren (Rundwege, kaum Abzweigungen oder Kreuzungen) oder in der Sandbox die Verweildauer maximieren. Und wenn man Gehege mit besonders attraktiven Tierarten im hinteren Teil des Zoos anlegt, erhöht man die Chance, dass zumindest ein Teil der Besucher sich gezielt dorthin bewegen.
